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Rezept – Warmer Winterpunsch 🍷

Die Tage werden kürzer, und die kühle Winterluft lädt dazu ein, sich mit etwas Warmem zu verwöhnen. Unser Rezept für alkoholfreien Winterpunsch bringt den Zauber von Weihnachten direkt in deine Tasse. Ob allein mit einem guten Buch oder mit der Familie vor dem Kamin – dieses Getränk schafft den perfekten Moment der Gemütlichkeit. 🎄

Zutaten:

  • 1 Liter Apfelsaft
  • 500 ml Johannisbeersaft
  • 2 Orangen (in Scheiben)
  • 1 Zimtstange, 3 Nelken, 1 Sternanis
  • Honig oder Ahornsirup nach Geschmack

Zubereitung:

  1. Vorbereitung: Gieße den Apfelsaft und den Johannisbeersaft in einen großen Topf.
  2. Aromatisieren: Füge die Orangenscheiben und die Gewürze hinzu.
  3. Erwärmen: Erwärme den Punsch langsam bei mittlerer Hitze, bis er dampft. Nicht kochen lassen, um die Aromen zu bewahren!
  4. Ziehen lassen: Lasse den Punsch 10–15 Minuten ziehen, damit die Gewürze ihr Aroma entfalten.
  5. Servieren: Gieße den Punsch durch ein Sieb in Gläser und süße nach Geschmack. Dekoriere die Gläser mit einer Scheibe Orange.

Mit diesem Rezept kannst du dir und deinen Liebsten eine kleine Auszeit schenken. Genieße den Moment und lasse die Wärme des Punsches auch dein Herz erwärmen. 🥰✨